Die neue Generation Falafel.
Oval. Schockgefrostet.
Kompromisslos.
Unsere Wallafel ist keine weitere Tiefkühl-Falafel aus dem Großhandel. Ovale Form, ca. 60 g pro Stück, 1-kg-Beutel. Handwerklich im Allgäu produziert, sofort nach der Produktion schockgefrostet. Auftauen, frittieren, servieren — in drei Minuten knusprig außen, saftig innen, und jedes Mal identisch im Geschmack.
Rein
pflanzlich
100 % vegan, frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Nur echte Zutaten.
Aus dem
Allgäu
Kleine Manufaktur, tägliche Produktion, direkter Draht zum Handwerker.
3 Min.
bereit
Fritteuse bei 180°C, drei Minuten, fertig. Knusprig außen, saftig innen.
Schock-
gefrostet
Maximale Frische einkonserviert. Konstante Qualität. Planbar für deinen Service.
Die Fakten. Kurz.
Drei Schritte. Drei Minuten.
Ausschließlich für die Zubereitung in der Fritteuse vorgesehen.
Fritteuse vorheizen
Öl auf 180 Grad bringen. Perfekte Temperatur für die ideale Kruste.
Wallafel eingeben
Direkt aus der Tiefkühlung ins Fett. Kein Auftauen, kein Abtropfen.
Servieren
Goldbraun frittieren, kurz abtropfen lassen, servieren. Fertig.
Drei Gerichte, die immer ziehen.
Falafel-Wrap
Dünnes Fladenbrot, Tahini, Rotkohl, Gurke, Minze. 3 Wallafel rein. Gäste-Liebling, kalkulierbar, schnell am Pass.
Grain Bowl
Bulgur oder Quinoa, geröstetes Gemüse, Hummus, Granatapfel, 4 Wallafel obendrauf. Mittagsgeschäft-Held.
Mezze Platte
Baba Ganoush, Hummus, Labneh, eingelegtes Gemüse, frittierte Wallafel. Teilbar, fotogen, Marge stark.
Mehr bestellen, mehr sparen.
Wir bieten attraktive Staffelrabatte für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Foodservice. Frag uns einfach nach deinem persönlichen Angebot — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Alles, was drin ist.
Zutaten: Kichererbsen, Wasser, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Salz.
Keine Konservierungsstoffe. Keine künstlichen Aromen. Keine Geschmacksverstärker. Nichts, was auf dem Etikett erklärt werden müsste, warum es da ist.
Nur Kichererbse.
Gibt's auch als Teig.
Wenn du Bällchen, Patties oder eigene Formen willst — unser gebrauchsfertiger Falafelteig gibt dir die Basis, der Rest ist deine Handschrift.
Wallafel Teig · 1kg
Gebrauchsfertig, schockgefrostet, vegan, glutenfrei. Deine Form, unsere Rezeptur. Perfekt für alle, die in der Küche die volle Kreativität wollen.
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